--- title: Festa Eduardo tags: casa --- Encomendar Nandinha 228319402 - 15 bicos de pato mini para sandes - 20 mini rissois de carne - ?15 mini croquetes - 200gr fiambre (para os bicos de pato) Compras: - queijo fatiado - sumos Laranja, Maçã... - pratos e copos de papel grandes e copos pequenos - coco ralado - chocolate em pó - 12 ovos - papeis para as bolinhas (como os dos coquinhos) - milho para pipocas - fruta: mirtilos, uvas, kiwis, manga, morango - cerveja para pais Fazer, lista de ideias: - gelatina - fazer em copinhos de papel - bolinhas de coco e chocolate - juntar numa taça: 100 gr coco ralado, 100 gr chocolate em pó, 1 ovo, 150 gr açúcar - amassar tudo com a mão e fazer bolinhas - pôr nos papeis, enfeitar com coco ralado e levar ao frigorifico num tupperware - pipocas - espetadas de fruta: uvas, mirtilos, manga e morango - humus + tostinhas ou tiras de cenoura - donuts de cenoura - pré-aquecer forno a 170º - triturar 1 cenoura (~80gr) no 1,2,3 com 50ml de óleo, 2 ovos inteiros e 100gr de açúcar até ficar num creme - passar a mistura para uma taça e juntar 90gr de farinha t55 e meia colher de chá de fermento em pó, envolver tudo com uma colher de pão - colocar nas formas e levar ao forno ~12minutos - deixar arrefecer 5min e desenformar - servir polvilhado com açúcar em pó - Bolo de chocolate simples Ingredientes - 4 ovos - 1 chávena de açúcar - 2 chávenas de farinha - 1 colher de sobremesa de fermento - 2 chávenas de chocolate em pó - 1 chávena de óleo - 1 chávena de água a ferver - açúcar em pó para enfeitar Preparação 1. pré-aquecer o forno a 200 2. bater os ovos com açúcar até obter uma mistura esbranquiçada; 3. acrescentar aos poucos o chocolate em pó misturado com a farinha e o fermento; 4. sem parar de mexer, juntar o óleo e por fim a água a ferver. 5. colocar a massa numa forma circular com cerca de 26cm de diâmetro, forrada com manteiga e farinha. 6. Levar ao forno, a 200 ºC, durante 40min. 7. desenformar e de deixar arrefecer antes de enfeitar com açúcar em pó. Não deixar muito mais de 40min no forno para não ficar muito cozido. O bolo deve ficar ligeiramente mal cozinhado para ser mesmooo delicioso :)