南魚沼の歴史 ========== --- ## 南魚沼市はどこ？ 南魚沼市は、新潟県中越四方に位置する市。 平成の大合併により、南魚沼郡の３町（六日町、大和町、塩沢町）が合併して誕生しました。 --- ## 中世 戦国時代の有名な武将に、大河ドラマ「天地人」で一躍有名になった直江兼続公と、その主君で上杉謙信公の後を継いだ上杉景勝がいます。 謙信の死後に起きた上杉家の家督争いに兼続は景勝を勝利に導き、その功で奉行に取り立てられ、知将として頭角を現しました。 --- ## 近世 近世に入り三国街道が開削されるとその宿場町の１つとなりました。信濃川経由の魚野川舟運の最終河港として多くの物資の集積場となり商業的に大きく成長しました。 --- ## コシヒカリ 南魚沼と言えばコシヒカリというお米が有名です。昭和31年に新潟県が奨励品種に採用しました。 「南魚沼産コシヒカリ」のおいしさの秘密は「水」「土」「気候風土」そして「人」にあります。