# Why Not Cafe 西班牙蛋餅＆吉拿棒專賣店
**Welcome to Why Not Cafe aka WNC!** :tada:


## 🔍 怎麼找 WNC？
🏚 [台北市士林區天母西路41巷8號](https://g.page/whynotcafetw?share)（天母國小正門前巷子裡）
🚅 最近捷運站：石牌站
🚍 最近公車站：齊福華廈
📲 0905-371-510
📩 [e-mail]
📆 [點我看營業時間](https://tinyurl.com/yf4a6mf2)

## 🧔🏻 誰在 WNC？

西班牙先生流浪至台灣，憑著記憶中媽媽的味道，開了一家西班牙蛋餅專賣店。
除了西班牙特色美食，還有西班牙先生環遊世界記憶中的各式飲品、甜點的味道，歡迎來走走看看喔。

西班牙先生一人顧店，所以開店時間有可能往前、往後挪半小時，怕白跑一趟的話也可先行詢問喔。

各式手作餐點當日售完為止，可先預訂以免向隅。

## 💌 官方社群 / 網站

1. [Web Page](https://whynot-cafe.business.site) | 官方網站
2. [Google Maps](https://g.page/whynotcafetw?share) | 地圖
3. [Instagram](https://www.instagram.com/whynotcafetw/) | 餐點介紹
4. [Facebook](https://www.facebook.com/whynotcafeTW) | 各式優惠活動
5. [Line Offical Account](https://lin.ee/CBrZ32d) | 加入官方 line 索取每月優惠
6. [Plurk](https://www.plurk.com/WhyNotCafe) | 創業日記

## 🛵 外送餐點
- 10km ↓：900元以上外送費60元
- 10km ↓：1500元以上免外送費
- 10km ↑：不提供外送服務
- [UberEats](https://www.ubereats.com/store/why-not-cafe-%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E8%9B%8B%E9%A4%85%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/eqYTakrGTT2vHV3sLZXwGQ?pl=JTdCJTIyYWRkcmVzcyUyMiUzQSUyMiVFNSVBNCVBOSVFNiVBRiU4RCVFOCVBNSVCRiVFOCVCNyVBRiUyMiUyQyUyMnJlZmVyZW5jZSUyMiUzQSUyMkVqWlVhV0Z1YlhVZ1YyVnpkQ0JTYjJGa0xDQlRhR2xzYVc0Z1JHbHpkSEpwWTNRc0lGUmhhWEJsYVNCRGFYUjVMQ0JVWVdsM1lXNGlMaW9zQ2hRS0VnbFZJalRjaDY1Q05CSEpEOGdaZWUwcGVoSVVDaElKLXo5b0huU3VRalFSX2lQY1hFRFU0YmslMjIlMkMlMjJyZWZlcmVuY2VUeXBlJTIyJTNBJTIyZ29vZ2xlX3BsYWNlcyUyMiUyQyUyMmxhdGl0dWRlJTIyJTNBMjUuMTE4NDY2MyUyQyUyMmxvbmdpdHVkZSUyMiUzQTEyMS41MjU4MjA4JTdE)

## 💰 付款方式
現金 | 街口支付 | 銀行轉帳 | 悠遊付 | 台灣Pay | PI錢包

## 🍽 Menu
### 菜單圖
新品上架：
- Polvoron 西班牙小餅：傳統巧克力口味 / 創意台灣芝麻口味
- Mazapan 西班牙杏仁糕

2022/11/13 更新： 點我開 👉🏻 [PDF 版](https://drive.google.com/file/d/1vJvdOfw9hplTKEO30-aFtxLU-m9z9enK/view?usp=drivesdk)


## ⭐ 餐點介紹
### 西班牙蛋餅 Tortilla
Tortilla 西文發音為「投梯亞」。在西班牙，馬鈴薯算是他們的主食之一，而 Tortilla 是非常常見的家常料理。Tortilla 可以熱著吃、可以冷著吃、可以當早餐吃、可以當下午茶吃；喜歡麵包的人，還可以夾在麵包裡當三明治吃。
每個西班牙媽媽都有她們拿手得意的秘密配方，流浪至台灣定居的西班牙先生要帶給大家的是就是他記憶中媽媽的味道。
正是因為這是家常料理，所以不限地點、時間都可以輕鬆品嚐，享受家人、朋友情感交流的同時，還可享受異國家常味，讓你不用出國也可以吃到異國風情。
你想嚐嚐西班牙媽媽的秘密配方嗎？

### 蛋餅？ 烘蛋？
本店的 Tortilla 是用小煎鍋多次翻面煎出來的，因為不是用烘的、不是用烤的，所以名稱不採用烘字唷。
→ [西班牙蛋餅怎麼做的？](https://www.instagram.com/p/CQKxFLdHzpL/)

### 西班牙糖霜吉拿棒
你知道西班牙人早餐都吃什麼嗎？
現炸的西班牙吉拿棒沾點有甜度的拿鐵是西班牙人魂牽夢縈的味道。
餓一點的西班牙人還會將西班牙蛋餅夾在歐式麵包中食用，再配上一杯拿鐵提神。
來 WNC 嚐嚐西班牙早餐吧。
→ [吉拿棒小檔案](https://www.instagram.com/p/CbJhjeLvf_r/)

### 大蒜蛋黃醬 (Aliolo)
#### aka 美乃滋
令西班牙人瘋狂的調味料之一，就是美乃滋。
西班牙人對美乃滋的狂熱隨處可見，吃什麼都要沾美乃滋，甚至混在湯裡食用。
西班牙美乃滋是用橄欖油做成的，將美乃滋的風味提升了一個層次。
還可加入其他食材來變化，其中最受人喜愛的就是蒜味美乃滋，滑口綿密又有大蒜的微辣辛香，令人上癮，不管吃西班牙蛋餅，還是西班牙大鍋飯，都很適合用來搭配或做沾醬。
在 WNC 內用都有提供大蒜蛋黃醬，用完還有需要的話請與西班牙先生索取喔。

### 巴塞隆納式早餐三明治
#### 佐手作番茄泥及大蒜美乃滋
西班牙人的主食除了馬鈴薯，另一個選項就是麵包。
麵包對西班牙先生的爸爸已經是一種儀式，餐桌上一定要出現麵包，不管今天是不是有其他足夠的主餐而不用吃麵包，但是麵包就是一定要出現在餐桌上。
想當然爾，西班牙蛋餅也是一定要配上麵包啦！
WNC 採用「雖然我很醜但是我很溫柔」的恰巴達麵包，添加西班牙 Butamarta 特級冷壓初榨橄欖油製作，Q軟中帶著嚼勁。
再配上特製比例的西班牙蛋餅，帶著與主餐蛋餅微微不同的口感。
軟嫩蛋餅配上 Q 香麵包，細嚼之後還嚐得出手作番茄泥及大蒜蛋黃醬的風味，一口接一口讓你停不下來的涮嘴。