--- tags: Recette unitaire --- # Cookies au Nutella **Par [Ryma Benab](https://www.instagram.com/adylis_delice/)** ![](https://i.imgur.com/jharkhN.jpg =400x) ## Ingrédients: - 1 oeuf - 140 g de sucre (roux de préférence) - 1 pincée de sel - Bien les mélanger ensemble (le mélange doit blanchir) ![](https://i.imgur.com/E5wZZcG.jpg =200x) - 90g de beurre - 40g de Nutella - À faire fondre au micro-onde - Les rajouter au précédent mélange - 250g de farine - 1/2 c à café de levure chimique - 1/2 c à café de bicarbonate - Vanille - Pépites de chocolat - Mélanger les ingrédients secs ensemble - Les rajouter au reste en 1 seul fois et mélanger avec une maryse - Terminer avec les pépites de chocolat - Garder au frais 30 minutes ![](https://i.imgur.com/sPLwGFE.jpg =140x) ![](https://i.imgur.com/eZyz764.jpg =250x ) :::warning :warning: Préchauffer le four à 210° ::: - Diviser en petites boules et mettre du nutella à l'intérieur de chacune - Déposer dans un plat avec du papier cuisson - Rajouter des pépites de chocolat par dessus :::warning :warning: Bien les espacer car s'étalent durant la cuisson (plus que sur la photo) ::: - Cuisson = Environ 10 à 15 minutes à 210° (Contrôler la cuisson) ![](https://i.imgur.com/pojc9Z7.jpg =300x)