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導遊職前訓練 2023 Day12 7/9 購物訂餐用餐之實務演練
金延葆
瀚崴旅行社經理
車上解說 先概述一整天行程
幾點集合 哪裡有洗手間 幾點要返回
上下車時間
一般體力正常的團上下車5分鐘
平均年齡高60以上，上下車要抓10分鐘，全部輪椅的團更久
最後+5分鐘上廁所的時間
女生上廁所會排一大堆人，遲到常常都是這個原因
要把時間反算的好，才能有效的避免旅程延遲
每個點都能講得很清楚？ 不可能
除非做學術研究，不然不可能講那麼多
一個點排1小時，上下車上廁所去頭尾就剩消耗15分鐘，所以會選擇在車上講解導覽，遊客到了現場之後就可以更有準備的去指定的點
網路上的網紅影片 部落格的資料還不錯，沒去過可以參考
龜山島這種沒去過又很小的點，怎麼講10分鐘?
- 正史地理要讀，稗官野史也可以記一些
- 點很小就嘗試把範圍擴大，從宜蘭開始講
- 順便把烏龜或是神話傳說故事講一講，因為在車上聽歷史地理年代數字什麼的容易想睡覺，可以補一些刺激娛樂性高一點的神話故事喚起遊客精神的同時，講起來也讓客人更有畫面感
新進導遊面對旅行社時，怎麼做自我介紹?
不是講自己豐功偉業，而是能夠言之有物
旅行社面試海選100多個人，面試官在聽的時候，是要從這麼多人中判斷這個人是否能夠在有效的介紹時間內好好的表達自己
導遊在車上講解要能預知未來
除了講以前的事，還要能夠講接下來要發生的事
就是讓客人知道旅途中下一個要去的點，或是這個點未來將會怎麼演變
適度的使用形容詞讓介紹不會硬梆梆
路過基隆河 可以介紹
汐止 海的潮水漲潮可以到汐止
淡水河沒污染的時候汐止能抓到海水魚
淡水河沒有淤積時，甚至有軍艦跟著潮水開到萬華
台灣歷史三大河港 台南鹿港萬華
中法天津條約之後才開海港
赤崁樓以前旁邊也是河
基隆都是沿著山蓋，是丘陵地比較高的位置
上午1 基隆中正公園
和平島最外面的地方，以前是真正的基隆
基隆嚴家採煤，更早以前採硫磺。
法國要奪基隆就是為了天然資源，中法戰爭，清朝唯一打勝仗就是這個地方。
基隆港現在甚至比台北港發展還差，因為沒有腹地，採礦效益也減少了。
目前郵輪是基隆的重點發展，不只日本韓國，也目標東南亞新加坡等路線。
基隆中正公園有三層
- 第一層運動的地方
- 拜拜的地方 宮廟 放水燈開門的地方
- 制高點，有觀音像，鳥瞰基隆港最好的時間，黃昏5-6點最棒，一個個燈點起來的樣子，有國際港的風貌
基隆普渡放水燈
https://tw.news.yahoo.com/放水燈圓滿落幕-台灣百年祭典-雞籠中元祭-在拜什麼-超詳盡看這篇-095700660.html
10：20上車
廟的中間通常不會開，開門是皇帝或是神明在走的
三個大煙囪是外木山
元旦期間日本人喜歡敲鐘，長壽樓有鐘
敲鐘 按門鈴的概念，有事情求神明幫忙的，吸引神明注意力，讓神明知道我的心聲，沒事在那邊一直敲就像是亂按門鈴的小孩一樣
觀音像，22.5公尺高，鳥瞰基隆港最好位置
榕樹的故事
澎湖通樑古木
台東會走路的樹 氣根
孫立人躲榕樹
http://www.ifuun.com/a20173291511117/
榕樹會把牆裂解，連石頭都想穿過去
大佛禪寺的 唐式琉璃瓦
日本只准拜佛不准拜道
反正日本人不認識台灣道教的神，台灣人就把道教的神放到佛教的廟裡面一起拜
山門有象
普賢菩薩有大象，象背負寶瓶謂之「太平有象」
每一個小時安排一次上廁所的點
高速公路上可能沒有廁所的話，提醒各位趕快去上廁所
車子安全示範
12345大家都知道
今天要學洩氣閥，安全門沒人開你出的去嗎？
看影片比較快
https://youtu.be/92F20Y_HmMM
26秒的地方
https://youtu.be/BW9gsRq_dPo
53秒的地方
https://youtu.be/5R1aoPs-5lY
上午2 野柳地質公園
路上可以看到小基隆嶼
台灣東西南北的海岸都長不一樣
東北部海域海蝕平台，北海平台沙岸
墾丁珊瑚礁
東部垂直山崖海岸
sup 潛水旅遊
國外有菲律賓馬爾地夫，東北角龍洞也不錯
跳傘也是旅遊活動的一種
野柳女王頭 俏皮公主
活的地質公園，因為一直在變
訂餐事項：到餐廳前15分鐘打電話通知，我是那個旅行社 我有幾桌，客人先到讓他們先休息
因為海的侵蝕
最脆弱
頁岩砂岩
野柳 女王頭 燭台石
野柳的沙子上有節理，地殼變動留下來的痕跡
中午午餐 女皇餐廳自費團膳 講解團膳技巧 下午13：00 前報到上車
- 通常前一天餐廳會打給你（確認導遊電話），訂餐有時候是OP幫你訂，但自己再確認一次比較好
- 幾桌 幾人 幾點 素食桌
- 1小時前再打一次電話（人物異動，素食桌增減），也可以跟
- 緊急狀況（時間異動 提早延後，菜先上好等我人到）
- 飯店離開趕著出門，早餐改餐盒
下午1 昇恆昌導覽
免稅店，現場購物，機場提貨
- 比自己逛百貨公司便宜15%
- 品質有保障，所有商品都是原廠直接進去昇恆昌
- 所有品牌這邊都有，也可以直接做售後服務
報團
入店 團體客人走遊覽車大門，領航班卡
上面有客人回國的航班
進店時導遊報 所屬旅行社 回國日期和班機
桃園跟松山機場 提前4小時進店完成購物才能幫你送
平日1100-2100
週末1100-2200，跟海關連線早到進不來
完稅商品，粉紅色，現場買現場帶走
保稅商品，藍色的30%的商品是要出機場才能拿的，例如酒類是液體，機場提貨比較方便
團體上樓有三個樓層可買到酒
購物卡
5F 珠寶 餐廳
4F
免稅店的保養品，有一些促銷的雙瓶組，外面兩瓶賣14000，昇恆昌賣9千多，幫想買的客人省錢
3F
國際精品 只有 GUCCI 機場提貨
其他萬寶龍 Burberry 都是現場提貨
記幾個比較大的品牌，車上可以推薦
手錶十幾萬的東西，在昇恆昌買比較安心 天梭表
寶格麗
團體客才有購物卡，個人買沒有折扣
2F 小資品牌，萬元以下
boss armani longchamp chloe coach
1F 伴手區 運動用品
流程
- 拿購物卡
- 4F開始購物
- 跟客人約在1樓團體出口碰面
車遊 臺北舊城(博愛特區)
下午2 艦舺龍山寺及周邊
廟的香火是否鼎盛，看匾額是誰送的就知道了
平埔族來艋舺跟漳州泉州的漢人交易
龍山寺有唯一青銅柱欄杆
95%以上的都是石頭刻的
鹿港是木頭的
壁畫 封神榜、24孝為主
石地板，從中國跨越黑水溝的壓艙石讓船能穩，回去有貨物壓底
廟角香爐有鬍子戴帽子的人型雕像，因為打不贏外國人，所以故意做的
龍山寺的天公爐和媽祖爐是位置不同
前佛後道，順序中左右
祭拜文昌帝君的供品，一般以生菜為主。 1芹菜：代表勤勞、勤奮，2蒜：計算，3蔥：聰明、開智慧、耳聰目明，4竹筍：順利，5包子、粽子：包中，6菜頭：好采頭，7桂花：發貴、蟾宮折桂，8發糕粽子：高中，9油一瓶：加油。
屋簷剪黏 飛龍裝飾
下午3 自由廣場 中正紀念堂
以前的牌樓是大中至正（蔣介石 蔣中正），後來陳水扁任內認為這是威權象徵，後來改名為自由廣場，花了大約120萬
遊覽車統一在杭州南路上下車，做一個守法的人
樟樹，霧峰林家專賣，因為參加湘軍戰死了換來的補償
中正紀念堂大忠門往內看，左右上角大理石灰灰的，這是花蓮產的顏色比較深，在五樓的銅像大廳靠近天花板的地方也是顏色較深的
其他白的大理石都是華僑送的，跟白宮的大理石一樣
為什麼有兩種？ 因為計算建築材料的時候算錯了不夠用，只好拿花蓮的來用
蔣享年89歲 中正紀念堂的樓梯也就做成84階+最上層5階梯
每個整點在五樓都有三軍儀隊衛兵交接，今天的是空軍儀隊，怎麼開
