# my-recipe-book

## このリポジトリについて

以下の[解決したい課題](#解決したい課題)があってこのリポジトリを作りました。

1つのサービスに閉じてレシピ開拓・メモするよりは、もっと自由で編集しやすいサービスを作るor使った方が良いのでは？という思いです。

### 解決したい課題

* 料理のレシピはメモしておかないと忘れてしまう
* 何度も検索して同じレシピに辿り着くのは大変
* おせち料理など、年に1回しか作らないものだと尚更探すのが大変
* ブックマークしててもブックマーク自体が行方不明になったり・・・
* メモを見返したタイミングで修正したい
* クッ社の有料会員になるのもアリだが、無料で良いレシピを公開しているサイトが最近増えている
* 他にも、[Twitter](https://twitter.com/)などのSNSで料理研究家の方がレシピを公開していたりする

## レシピ

ToDo: レシピ内のタグを拾って自動でインデックスを生成するようにしたい

### おつまみ

* [ちくわのチーズ巻きスパイス風味](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/B1R4fDCSI)

### 和食

* [至高のチキン南蛮](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/S1eEVZkgP)
* [豚バラ大根](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/B1sbOw0HU)
* [イワシの梅煮](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/r17SLKLCL)
* [白菜の浅漬け](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/HJZboDRHL)

### 洋食

* [ハンバーグ(デミグラスソース/和風おろし)](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/SkNuxGl1w)
* [スペアリブのコーラ煮](https://hackmd.io/8hoCt8APTDWxwxHaZuaUOQ)
* [コールスロー](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/HkB9cCzDP)
* [ローストビーフ](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/HJq3T0DIu)

### 沖縄料理

* [ゴーヤチャンプルー](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/SypgotzNU)

### 中華料理

* [チャーシュー(焼豚)](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/Hk4beRnEU)

### 果実酒

* [リモンチェッロ](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/HJq2iJGJv)
* [キンミヤレモン](https://hackmd.io/@GyTP6pUqQkKQUZiFBNIT2Q/BJs3TkzyP)

### 作ってみたいレシピのメモ

* 自家製オイルサーディン
* <https://oceans-nadia.com/user/22422/recipe/128611>
* 焼き小龍包
* <https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22113/>
* 雲白肉(ウンパイロウ)
* <https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/801563/>

### 作ったけどまだメモを書いていないレシピ

* シュクメルリ
* <https://macaro-ni.jp/86139>

## 無料で使えるレシピサイト

* [白ごはん.com](https://www.sirogohan.com/)
* [おいしいアメリカ](https://www.oishiiamerica.com/)
* [macaroni](https://macaro-ni.jp/)
* [kurashiru](https://www.kurashiru.com/)
* etc...

## Twitterでよく見かける料理研究家の方

**※完全に趣味で選んでます**

* [山本ゆり(syunkon)さん](https://twitter.com/syunkon0507)
* [リュウジさん](https://twitter.com/ore825?s=20)
* etc...

## 技術情報

* このページは[HackMD](https://hackmd.io/)で管理することを想定しMarkDownで記述されています
* [GitHub](https://github.com/)と連携しているため、GitHub側でも閲覧が可能です