# 〇〇研お疲れ様会 お疲れ様会で料理する人はここにメニューを書き込んでいただけると幸いです。PCからこのWebサービスにアクセスして画面左上の鉛筆マークをクリックすると編集できます。 どんな料理が並ぶか把握しておきたいです。材料についてはこだわりがなければ小倉が総量を計算して購入しますので、以下の点に注意して、例にならって書き込んでください。 1. 何人前の量なのか明記してください 2. 量は例にあるような感覚的な表現でも大丈夫です 3. 各自で持参する場合はその旨を明記してください 4. すべて持参する場合は「すべて持参」で大丈夫です。 持参する場合はあとでかかった金額を会費から返金するので、レシートをとっておいてください。 ### 調理場にあるもの * 包丁 * ガスコンロ * まな板 * 鍋フライパン各種 * 洗剤 * その他調理器具 ### こちらで用意する調味料 * 醤油 * 酢 * 日本酒 * みりん * 上白糖 * ザラメ糖 * 粗塩 ## 小倉(例) 豚肉の唐揚げ五味ソースがけ ### 材料(1人前) * 豚バラ肉 : 200g * 片栗粉 : スプーン大盛り5杯程度 * にんにく : 1かけ * しょうが : 1かけ * 長ネギ : 1/3本 * 輪切り唐辛子 : 持参 * 黒胡椒 : 少々 * サラダ油 : 揚げ物ができる程度 * ごま油 : 揚げる際の香りづけ程度 ## H先生 メニュー ### 材料 * 具材1 * 具材2 ## 先生 メニュー ### 材料 * 具材1 * 具材2 * 具材3