# 食物大小事

這篇記錄了在北埔時跟食物有關的大小事。

# 營區伙食

說真的，在入營前查到的各種文章都是說營區的東西很難吃，狗都不吃 .etc，但是進來北埔營區後我發現，怎麼我到目前吃下來，都很好吃，我覺得就是外面便當店的程度了:melting_face:；我新訓時每天最期待的事情就是吃飯了 :woozy_face:，誰剝奪我吃飯的時間，我就會非常不爽 :rage:。

後來去問才知道，原來是因為北埔營區人比較少，所以每個人分到的伙食費就比較多，因此菜色就可以吃得比較好，加上伙房的廚師夠給力，所以才可以比其他營區好吃很多。

:::info
有 ==螢光標記== 代表較少出現。
:::

## 早餐

主要就是 4 種菜色：

- 粥：可能是清粥、地瓜粥、==蔬菜粥==、==蛋花稀飯==
- 並且通常會配土豆麵筋、肉鬆、醬瓜、==辣筍==，以及菜肉包、==芝麻包==、黑糖 or 芋頭饅頭、水煮蛋
- 菜肉包是那種裡面同時有菜跟肉的包子，但好像很多人不喜歡
- 吐司 or 漢堡麵包 or 大亨堡麵包
- 吐司 or 漢堡麵包會配炸雞肉餅(吃起來跟麥當勞雞塊一樣的那種)，或是炸卡拉雞排 :woozy_face:
- 配菜則是火腿、安佳起司片、小黃瓜絲
- 吐司的話還可以選擇塗巧克力醬 or 奶酥醬
- 大亨堡麵包則是配大熱狗、小黃瓜絲、洋蔥、鮪魚炒蛋
- 並且都會有飲料，可能是鋁箔包的特上紅茶、奶茶、光泉保久乳，或是他們自己煮的甜麥茶、茉莉蜜茶、奶茶、紅茶 ... :woozy_face:
- 刈包
- 會配酸菜豬肉，營區的豬肉燉的挺好吃的 :woozy_face:
- 配菜是紅色甜麵筋(豆枝)、花生粉、==香菜==，有時會有水煮蛋
- 即食油飯
- 就是直接給你一包聯夏的油飯，也是挺好吃的，然後會配一顆水煮蛋

然後有時會搭配飲料：

- 通常如果是吐司 or 漢堡的話會是光泉保久乳
- 其他則有出現過：特上檸檬茶、特上紅茶、特上奶茶、==仙草蜜==、==阿薩姆烏龍紅茶==，伙房煮的檸檬紅茶、甜麥茶、茉莉蜜茶、奶茶

:::warning
- 水煮蛋有時好剝有時難剝 :melting_face:
- 如果殼是深褐色的話，抱歉那不是茶葉蛋，他還是水煮蛋:melting_face:
- 只有新訓最後一天的早餐的茶葉蛋，終於是真的茶葉蛋了，雖然味道很淡:melting_face:
:::

## 午餐

午餐是我最喜歡的一餐，因為有甜湯跟水果，還有可能有甜點:melting_face:：

- 2 菜：主要就是油菜、A 菜、菠菜、地瓜葉、高麗菜、白菜、豆芽菜、青江菜，偶爾會出現特別的菜，像是空心菜、青椒
- 然後上面這些菜會跟小魚乾、蝦米、黑木耳、金針菇、紅蘿蔔、大蒜、豆干絲等配料互炒，所以各位可以自行排列組合一下
- 目前為止，只有鑑測最後一天的晚餐有出現過薑，其他日子都沒出現過
- 1 主食：主食主要是肉，像是滷雞腿、雞胸、雞翅、豬排、魚排，或是炸魚漿排、炸豬排、炸雞排
- 總之就是雞肉跟豬肉跟魚肉，不會有其他肉
- 有可能有兩種主食可以選，或是就只有一種主食
- 炸豬排有時會遇到用麵包皮去炸的，吃下來有吃日式料理店的感覺 :woozy_face:
- 炸雞排真的很好吃 :woozy_face:
- 滷雞腿、胸、翅也真的很好吃，甚至有幾次的肉是骨肉分離的，入口即化，超嫩 :woozy_face:
- 1 副菜：這個就稍微多樣一點，目前有吃過：
- 滷味(豆腐、海帶、甜不辣)、九層塔杏鮑菇、豬血糕
- 魚丸切片炒小黃瓜片、豆豉甜椒豆干、泡菜肉絲年糕、米粉炒黑木耳、螞蟻上樹
- 肉丸(裡面有荸薺那種)、煎餃、小燒賣、珍珠丸(糯米肉丸)、米腸、香腸
- 土豆小魚乾、涼拌小黃瓜、==絲瓜蛤蜊==
- 咖哩(馬鈴薯&雞肉)
- 飯：通常會淋上某些醬汁，像是肉燥醬、滷肉、醬瓜肉燥、菜餔肉末、
- 加菜：打飯時打飯班不會打給你的菜，目前吃過：
- 黑胡椒鐵板麵、炒麵、沙茶炒麵
- 玉米豌豆胡蘿蔔馬鈴薯炒飯、醬油炒飯
- ==蝦米肉絲炒飯==，鑑測週出現一次，蝦米跟肉絲一樣多，炒的好好吃:woozy_face:
- 鹹湯：目前有喝過
- 火腿玉米蛋花濃湯、海帶蛋花湯
- 豆腐海帶味噌湯、豆腐魚湯、豆腐虱目魚湯、豆腐香菇味噌湯
- 酸菜湯、貢丸菜湯、蘿蔔湯
- 香菇雞湯、紅棗排骨湯、柴魚冬瓜湯
- 火鍋料柴魚湯(就是柴魚湯然後加滿各種火鍋料)
- ==南瓜濃湯==、==金針花湯==
- 甜湯：這是我每天最期待的東西 :melting_face:，只有以下幾種：
- 黑糖水 + 彩色粉圓 or 黑糖粉圓
- 奶茶 + 黑糖粉圓 (就是珍奶:woozy_face:)
- 紅豆 or 綠豆湯 or 綠豆薏仁
- 奇亞籽(夏季才出現)
- ==銀耳紅棗蓮子湯== 只出現過一次，在鑑測週的時候；很好喝:woozy_face:
- 水果：目前有吃過蘋果、小番茄、芭樂、香蕉
- 甜點：這是我每天最期待的東西之二 :melting_face:，目前吃過：
- 統一布丁(小的布丁)
- 統一茉莉茶凍
- 統一咖啡凍
- 中華豆花、水果風味中華豆花
- 谷王點心金桔檸檬果凍
- 飲料：有時會有飲料，內容跟早餐一樣(因為是從早餐留下來的:melting_face:)。

## 晚餐

基本上就是午餐的內容，但是少了甜點、甜湯跟水果、飲料；但如果中午水果剩的夠多，飲料煮的夠多，晚餐就還會有。

:::warning
甜湯 & 飲料是冰的 or 熱的取決於季節，像我因為跨了冬季跟夏季，大多兩種版本都喝過 :melting_face:
:::

## 慶生宴

在新訓時你還可以吃到慶生宴，想不到吧 :laughing:，那時候我吃了四月跟五月壽星的慶生宴：

- 四月那次是必勝客的比薩、雞翅跟可樂，同時還發小美冰淇淋
- 五月那次是漢堡王的雞肉 or 牛肉堡，同時還有鹽酥雞(薯條、甜不辣、炸雞塊)、雪碧 or 可樂

---

# 熱食部

俗稱小蜜蜂，在北埔營區主要是兩位阿姨開著藍色小貨車，後面載著各種食物跟飲料，會在下課時間出現吸引購買。

有賣的品項有：

|飲料|紅茶|綠茶|冬瓜茶|奶茶|百香果茶|柳橙汁|
|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|
|價格|20|20|20|20|20|20|

||卡拉雞|雞米花|雞塊|雞排|卡拉雞吐司|薯餅蛋餅|
|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|
|價格|40|45|40|60|55|45|

||肉粽|熱狗|熱狗捲|蔥抓餅|滷肉飯|煎餃|巧克力吐司|
|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|
|價格|35|25|40|40|35|30|15|

- 卡拉雞就是小塊雞肉排
- 雞塊有 4 塊
- 卡拉雞吐司就是吐司 + 卡拉雞
- 熱狗捲是熱狗 + 蛋餅皮捲起來
- 蛋餅有不同種，價格也不一樣

---

# 販賣機

有傳統型跟現代型兩種

- 傳統型
- 只能投幣
- 有低機率吃錢，或是錢卡住了整台直接故障
- 只賣各種飲料，價格比外面超商便宜
- 現代型(有螺旋環的)
- 只能刷卡(悠遊卡、信用卡 .etc)
- 如果配貨員沒放好，東西取出來時有中機率卡住掉不下來，這時候機器會判定該品項空了，然後你的錢就被吃了，後面的人也買不了這個品項，十分的靠北:fire:
- 有賣飲料，以及各種神奇的食物，包括但不限於 OREO、小雞麵、雞皮、蟳味棒、果凍能量飲料。
- 但是價格就是外面超商的價格 :white_frowning_face:
- 現代型(跟傳統型類似的)
- 只能刷卡(悠遊卡、信用卡 .etc)
- 只賣各種飲料，包括一些神奇的飲料像是紅牛；價格就是外面超商的價格 :white_frowning_face:

---

# 營站

老樣子，我把他放最後面的原因是，我新訓期間只開過 3 次：

- 第 1 次跟第 2 次還是由各班派一個人統一過去購買的，並且都是晚上 7 點左右
- 第 3 次是第 7 週的週四，他忽然就在快要吃中餐的大下課開了，然後我就進去逛逛並把全部的食物類型抄下來了：

---

# 花蓮麻糬指南

花蓮會看到一堆的曾記麻糬：

- 曾水港是創始人，現在掛他名子的店只有 3 家，一家在營區右前方
- 他==兒子==跟他==女兒和女婿==為了曾這個商標打官司，結果兒子輸了
- 所以你現在看到花蓮滿地的曾記麻糬就是他女兒跟女婿開的
- 他兒子只剩下一家，曾傳麻糬，離營區很遠

而我有幸在某次吃到一次曾傳麻糬，是真的好吃 :woozy_face:，比曾水港跟曾記的手工麻糬好吃。

{%hackmd BJc0j-vWgg %}