# **ETANOL** *Izradila:* Marija Samaržija *Studij:* Integrirani studij Farmacije, Medicinski fakultet u Rijeci *Kolegij:* Informatika za farmaceute *Datum:* 20. prosinca 2023. --- ## OPĆE KARAKTERISTIKE - uobičajen naziv: alkohol - glavna vrsta alkohola koja se koristi u alkoholnim pićima proizvedena fermentacijom šećera - hlapljiva, zapaljiva, bezbojna tekućina slabog kemijskog mirisa - *empirijska formula:* C₂H₅OH --- ## PRIKAZ STRUKTURE MOLEKULE ETANOLA - izrađen avogadro prikaz molekule etanola  --- ## OSNOVNA SVOJSTVA ETANOLA | Svojstvo | Opis svojstva| | ----------------- | -------------------| | Molarna masa | 46,07 g/mol | | Temperatura vrelišta | 78,5 °C | | Temperatura tališta | -114,1 °C | | Gustoća na 20 °C | 0,798 g/mL | | Nekompatibilnost | kiseline, alkalijski elementi, peroksidi| --- ## PRIKAZ BOČICE ETANOLA KORIŠTENOG U LABORATORIJU  Izvor slike: https://newatlas.com/ethanol-injection-cancer/51176/ --- ## JEDNADŽBA DOBIVANJA ETANOLA KVASCEM C₆H₁₂O₆ → 2CO₂ + 2C₂H₅OH - priprema supstrata - enzimatska razgradnja - vrenje - razdvajanje i pročišćavanje - dodatno pročišćavanje - denaturacija --- ## PRIKAZ VELIČINE MOLEKULA U RDKITU  Slika je izrađena u programu rdkit i prikazuje formulu etanola. ---  Slika je izrađena u programu rdkit i prikazuje formulu glukoze. - iz ogromne prstenaste molekule glukoze nastaje jednostavna lančana molekula etanola --- ## KORISNOST UPORABE ETANOLA KOD TROVANJA 1. etanol umjesto fomepizola kod trovanja metanolom - rezultira kompetitivnom inhibicijom metanola, usporavajući stvaranje mravlje kiseline 2. etanol umjesto fomepizola kod trovanja etilen glikolom  Izvor slike: https://hr-m.iliveok.com/health/prvi-znakovi-trovanja-metanolom_129027i15958.html --- ## KORISNOST UPORABE ETANOLA 3. kao sredstvo za dezinfekciju ruku za prevenciju infekcija povezanih sa zdravstvenom skrbi - inherentno antimikrobno svojstvo - denaturira i koagulira proteine 4. terapija etanolom za smanjenje incidencije infekcija krvotoka dobivenih IV kateterima - koncentrirana otopina etanola se ukapa - zaključavanje u lumen katetera između davanja lijeka - djeluje kao dezinficijens - sprječavanje infekcije --- ## TOKSIČNOST Redoslijed djelovanja supstance etanola u organizmu: 1. trovanje alkoholom dovodi do depresije CNS-a 2. pojačava učinak GABA, inhibitornog neurotransmitera 3. inhibira djelovanje 'glutamata' na NMDA receptore 4. dovodi do nerazgovjetnog govora, stupora i abnormalnosti u hodu ili kome ---  Izvor slike: https://www.ad-astra.com.hr/zanimljivosti/130-alkohol-i-mozak --- ## VIDEO POVEZNICA KAO DODATNO POJAŠNJENJE DJELOVANJA ETANOLA: [Link videa djelovanje etanola](https://www.youtube.com/watch?v=-81L53Hz6iw) --- ## POVEZANOST SARS-COV-2 I ETANOLA Etanol je učinkovito sredstvo za dezinfekciju protiv novog koronavirusa SARS-CoV-2. - etanol u koncentraciji od 30% (w/w) [36,2% (v/v)] gotovo potpuno deaktivira SARS-CoV-2 - ispitivanje ALCOVID-19 - siguran tretman za starije pacijente s ranim stadijem COVID-19 - višestruke koncentracije EtOH, IPA i SH učinkovito su inaktivirale infektivni HCoV na tvrdim površinama, tipične za one na javnim mjestima --- ## PYMOL PRIKAZ SARS-COV-2 Slika prikazuje strukturu SARS-CoV-2 izrađenu u PYMOL-u:  --- ## POPIS LITERATURE ScienceDirect: https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/ethanol-effect (16. prosinca 2023.) StudySmarter: https://www.studysmarter.co.uk/explanations/chemistry/organic-chemistry/production-of-ethanol/ (16. prosinca 2023.) National Library of Medicine: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK556147/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34556620/ (16. prosinca 2020.) J-Stage: https://www.jstage.jst.go.jp/article/bio/26/3/26_177/_article DrugBank: https://go.drugbank.com/drugs/DB00898 (16. prosinca 2023.) --- # HVALA NA PAŽNJI! ---